Restaurante Benta Miguel Jatetxea

Restaurante Benta Miguel Jatetxea

El Restaurante Benta Miguel está ubicado en en Ventas de Arraitz, en un antiguo caserío que data de antes del año 1800. Actualmente la benta está regentada por la cuarta generación de la misma familia y en el restaurante ofrecen una cocina tradicional elaborada con productos de primera calidad, procedentes de su propia despensa, huerta y ganadería.

En 2014 el Gobierno de Navarra les otorgó la categoría de “Restaurante especializado en Gastronomía Navarra”.

El restaurante cuenta con dos comedores, uno para 60 comensales y otro más pequeño con fogón, para 22 personas.
Entre sus especialidades más solicitadas se encuentran su afamada menestra de verduras “de la Amatxi”, el escalope relleno Benta Miguel, el chuletón, la merluza a la koxkera, el gorrín y cordero asados al horno de leña, así como los postres caseros como la goxua o la cuajada, elaborados con leche fresca de sus propias ovejas. También ofrecen platos de temporada como espárragos frescos, menudicos, paloma y hongos, entre otros.

Tipos de menús y carta disponibles:

  • Menú del día (12€)
  • Menú fin de semana (20€)
  • Carta
  • Asados y postres para llevar

También disponen de un amplio parking y una pequeña área recreativa infantil.

Comedor principal - Restaurante Benta Miguel Jatetxea
Cuajada tradicional - Restaurante Benta Miguel Jatetxea

Dirección y datos de contacto:
Carretera Pamplona-Francia N121-A, km 26. Ventas de Arraitz (Arraitz-Orkin, Ultzama, Navarra)
Tlf. 948305113 - contacto@restaurantebentamiguel.com

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